Beskidia

  • herzhafte Bauernkrakauer
  • großer Anteil an mageren Schinkenstücken
  • mild aromatischer Räuchergeschmack
  • auch geschnitten lange haltbar
  • gluten- und lactosefrei
  • mit Grander-Wasser hergestellt

Nährwerte berechnet per 100g

Energiewert: 778 kJ / 186 kcal
Fett: 11 g
gesättigte Fettsäuren: 4.8 g
Kohlenhydrate: 0.5 g
davon Zucker: 0.5 g
Eiweiß: 21 g
Salz: 2.3 g
   

Zutaten

Zur Herstellung von 100g Beskidia wurden 101g Rind- und Schweinefleisch verwendet. Schweinefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, E301, Stabilisatoren E450, E451, E452, Frucht- & Gemüsekonzentrat (aus Rettich, Rote Beete, Schwarze Johannisbeere, Apfel, Tomaten), Maltodextrin, Aroma.

Herstellungsverfahren: Geräuchert und gebraten
Kaliber / Darm: 90 / rauchdurchlässiger Faserdarm
Lagertemperatur: gekühlt bei 2-6°C
Platzierung: Feinkosttheke
Allergene:
GVO-Status: Das Produkt unterliegt nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß EU- VO 1829/2003 und 1830/2003

Verfügbare Artikel

ANR Bezeichnung Gewicht MHD Restlaufzeit
45110Beskidia gebraten Stg. vak2.6KG61 Tg40 Tg
45140Beskidia gebraten 1/2 Stg. vak1.3KG61 Tg40 Tg

Mediendownload

00451_Beskidia.jpg 00451_Beskidia_dekoriert.jpg 00451_Beskidia_freigestellt.jpg