Blumenwurst
- feinkörnige, magere Fleischwurst
- unverkennbar durch ihr Blumenschnittbild
- kräftig, aromatischer Räuchergeschmack
- gluten- und lactosefrei
- mit Grander-Wasser erzeugt
Nährwerte berechnet per 100g
Energiewert: |
1146 kJ / 276 kcal |
Fett: |
22 g |
gesättigte Fettsäuren: |
9.4 g |
Kohlenhydrate: |
0.5 g |
davon Zucker: |
0.5 g |
Eiweiß: |
20 g |
Salz: |
2.5 g |
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Zutaten
Rind- & Schweinefleisch (96%), Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz
(Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, E301
Stabilisatoren E450, E451, E452, Frucht- & Gemüsekonzentrat (aus Rettich, Rote Beete, Schwarze Johannisbeere, Apfel, Tomaten), Maltodextrin, Aroma.
Herstellungsverfahren: |
Geräuchert und gebraten |
Kaliber / Darm: |
90 / rauchdurchlässiger Faserdarm |
Lagertemperatur: |
gekühlt bei 2-6°C |
Platzierung: |
Feinkosttheke |
Allergene: |
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GVO-Status: |
Das Produkt unterliegt nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß EU- VO 1829/2003 und 1830/2003 |
Verfügbare Artikel
ANR |
Bezeichnung |
Gewicht |
MHD |
Restlaufzeit |
45940 | Blumenwurst 1/2 vak | 1.25KG | 55 Tg | 35 Tg |
Mediendownload
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