Burenwurst

  • feinkörnig - kräftig - aromatisch
  • in den letzten Paternosterselchen (Bauernselch) Österreichs geräuchert
  • gluten- und lactosefrei
  • mit Grander-Wasser erzeugt

Nährwerte berechnet per 100g

Energiewert: 1101 kJ / 264 kcal
Fett: 22 g
gesättigte Fettsäuren: 10 g
Kohlenhydrate: 2.9 g
davon Zucker: 0.5 g
Eiweiß: 15 g
Salz: 2.7 g
   

Zutaten

Rind-& Schweinefleisch (92%), Speck, Trinkwasser, Bindegewebe (Rind & Schwein), Stärke, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Speisewürze, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, Stabilisatoren E450, E451, E452, Aroma.

Herstellungsverfahren: Geräuchert und gebrüht
Kaliber / Darm: 30-32 / Schweinsnaturdarm
Lagertemperatur: gekühlt bei 2-6°C
Platzierung: Feinkosttheke / SB- Vitrine
Allergene: Senf
GVO-Status: Das Produkt unterliegt nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß EU- VO 1829/2003 und 1830/2003

Verfügbare Artikel

ANR Bezeichnung Gewicht MHD Restlaufzeit
63500Burenwurst 5Stk. vak egalisiert 650g0.65KG41 Tg21 Tg
63560Burenwurst 2Stk. vak egalisiert 260g0.26KG41 Tg21 Tg

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