Burgunderschinken

  • ausgesuchte Schlögelstücke
  • mild gewürzt und zart gekocht
  • in seiner natürlichen Form; ohne Bein
  • sehr saftig
  • gluten- und lactosefrei
  • mit Grander-Wasser erzeugt

Nährwerte berechnet per 100g

Energiewert: 476 kJ / 113 kcal
Fett: 4 g
gesättigte Fettsäuren: 2 g
Kohlenhydrate: 0.3 g
davon Zucker: 0.2 g
Eiweiß: 19 g
Salz: 1.78 g
   

Zutaten

Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E301, Stabilisatoren E450, E451, E452, Aroma.

Herstellungsverfahren: gebrüht
Kaliber / Darm: /
Lagertemperatur: gekühlt bei 2-6°C
Platzierung: Feinkosttheke
Allergene:
GVO-Status: Das Produkt unterliegt nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß EU- VO 1829/2003 und 1830/2003

Verfügbare Artikel

ANR Bezeichnung Gewicht MHD Restlaufzeit
50100Burgunderschinken vak7KG45 Tg30 Tg
50140Burgunderschinken 1/2 vak3.5KG45 Tg30 Tg

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