Erlauftaler
- Feinkörnige Fleischwurst mit dezentem Bratengeschmack
- Mild geräuchert
- Kräftig gebraten
- Auch geschnitten lange haltbar
- gluten- und lactosefrei
- Mit Grander-Wasser erzeugt
Nährwerte berechnet per 100g
| Energiewert: |
1367 kJ / 330 kcal |
| Fett: |
29 g |
| gesättigte Fettsäuren: |
12 g |
| Kohlenhydrate: |
0.5 g |
| davon Zucker: |
0.5 g |
| Eiweiß: |
18 g |
| Salz: |
2.6 g |
| |
|
Zutaten
Zur Herstellung von 100g Erlauftaler wurden 108g Rind- und Schweinefleisch verwendet.
Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz
(Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, E301
Stabilisatoren E450, E451, E452, Frucht- & Gemüsekonzentrat (aus Rettich, Rote Beete, Schwarze Johannisbeere, Apfel, Tomaten), Maltodextrin, Aroma.
| Herstellungsverfahren: |
Geräuchert und gebraten |
| Kaliber / Darm: |
95 / rauchdurchlässiger Faserdarm |
| Lagertemperatur: |
gekühlt bei 2-6°C |
| Platzierung: |
Feinkosttheke |
| Allergene: |
|
| GVO-Status: |
Das Produkt unterliegt nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß EU- VO 1829/2003 und 1830/2003 |
Verfügbare Artikel
| ANR |
Bezeichnung |
Gewicht |
MHD |
Restlaufzeit |
| 45300 | Erlauftaler Stg. lose | 2.6KG | 43 Tg | 28 Tg |
| 45310 | Erlauftaler Stg. vak | 2.6KG | 50 Tg | 35 Tg |
| 45340 | Erlauftaler 1/2 Stg. vak | 1.3KG | 55 Tg | 40 Tg |
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