Erlauftaler
- Feinkörnige Fleischwurst mit dezentem Bratengeschmack
- Mild geräuchert
- Kräftig gebraten
- Auch geschnitten lange haltbar
- gluten- und lactosefrei
- Mit Grander-Wasser erzeugt
Nährwerte berechnet per 100g
Energiewert: |
1367 kJ / 330 kcal |
Fett: |
29 g |
gesättigte Fettsäuren: |
12 g |
Kohlenhydrate: |
0.5 g |
davon Zucker: |
0.5 g |
Eiweiß: |
18 g |
Salz: |
2.6 g |
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Zutaten
Zur Herstellung von 100g Erlauftaler wurden 108g Rind- und Schweinefleisch verwendet.
Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz
(Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, E301
Stabilisatoren E450, E451, E452, Frucht- & Gemüsekonzentrat (aus Rettich, Rote Beete, Schwarze Johannisbeere, Apfel, Tomaten), Maltodextrin, Aroma.
Herstellungsverfahren: |
Geräuchert und gebraten |
Kaliber / Darm: |
95 / rauchdurchlässiger Faserdarm |
Lagertemperatur: |
gekühlt bei 2-6°C |
Platzierung: |
Feinkosttheke |
Allergene: |
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GVO-Status: |
Das Produkt unterliegt nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß EU- VO 1829/2003 und 1830/2003 |
Verfügbare Artikel
ANR |
Bezeichnung |
Gewicht |
MHD |
Restlaufzeit |
45300 | Erlauftaler Stg. lose | 2.6KG | 43 Tg | 28 Tg |
45310 | Erlauftaler Stg. vak | 2.6KG | 50 Tg | 35 Tg |
45340 | Erlauftaler 1/2 Stg. vak | 1.3KG | 55 Tg | 40 Tg |
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