Käsewurst

  • Fleischwurst, kräftig im Heißrauch gebraten
  • Etwa 20% Abtrockung
  • Gewichtsverlust bringt Geschmacksgewinn
  • würzig aromatischer Geschmack
  • Silofreier Emmentaler
  • gluten- und lactosefrei
  • mit Grander-Wasser hergestellt

Nährwerte berechnet per 100g

Energiewert: 1104 kJ / 265 kcal
Fett: 19 g
gesättigte Fettsäuren: 11 g
Kohlenhydrate: 0.5 g
davon Zucker: 0.5 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 2.3 g
   

Zutaten

Zur Herstellung von 100g Käsewurst wurden 81g Rind- & Schweinefleisch und 21g Käse verwendet. Rind- und Schweinefleisch, Emmentaler 45% FiT (enthält Milch), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, E301, Stabilisatoren E450, E451, E452, Frucht- & Gemüsekonzentrat (aus Rettich, Rote Beete, Schwarze Johannisbeere, Apfel, Tomaten), Maltodextrin, Aroma.

Herstellungsverfahren: Geräuchert und gebraten
Kaliber / Darm: 95 / rauchdurchlässiger Faserdarm
Lagertemperatur: bei max. 7°C
Platzierung: Feinkosttheke
Allergene: Senf, Milch
GVO-Status: Das Produkt unterliegt nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß EU- VO 1829/2003 und 1830/2003

Verfügbare Artikel

ANR Bezeichnung Gewicht MHD Restlaufzeit
46100Käsewurst Stg. lose2.6KG43 Tg28 Tg
46110Käsewurst Stg. vak2.6KG50 Tg35 Tg
46140Käsewurst 1/2 Stg. vak1.3KG50 Tg35 Tg

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