Mosario

  • kalt geräucherte Rohwurst nach italienischer Art
  • ohne Schimmelbelag
  • Rind- & Schweinefleisch meisterlich gewürzt
  • lässt sich gut abschälen
  • Lange Haltbarkeit aufgrund einer Langzeitthermisierung
  • Gluten- & Lactosefrei

Nährwerte berechnet per 100g

Energiewert: 1923 kJ / 465 kcal
Fett: 41 g
gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: 0.5 g
davon Zucker: 0.5 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 4 g
   

Zutaten

Zur Herstellung von 100g Mosario wurden 145g Rind- & Schweinefleisch verwendet.Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Dextrose, Gewürze (enthält Senf), Aroma, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, Speisewürze, Gewürzextrakte

Herstellungsverfahren: kalt geräuchert, langzeitthermisiert
Kaliber / Darm: /
Lagertemperatur: bei max. 22°C
Platzierung:
Allergene: Senf
GVO-Status: Das Produkt unterliegt nicht der Kennzeichnungspflicht gemäß EU- VO 1829/2003 und 1830/2003

Verfügbare Artikel

ANR Bezeichnung Gewicht MHD Restlaufzeit

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