Zur Herstellung von 100g Bauernwürstel wurden 112g Schweinefleisch verwendet.
Schweinefleisch, Speck Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Geschmacksverstärker E621, Aroma.
| Energiewert: | 1197 kJ / 289 kcal |
| Fett: | 24 g |
| gesättigte Fettsäuren: | 9.4 g |
| Kohlenhydrate: | 0.5 g |
| davon Zucker: | 0.5 g |
| Eiweiß: | 18 g |
| Salz: | 2.2 g |