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Waldviertler Rauchwürstel

Zur Herstellung von 100g Waldviertler Rauchwürstel wurden 106g Rind- und Schweinefleisch verwendet. Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Bindegewebe (Rind & Schwein), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, Stabilisatoren E450, E451, E452.

Energiewert: 1064 kJ / 257 kcal
Fett: 21 g
gesättigte Fettsäuren: 8.8 g
Kohlenhydrate: 0.5 g
davon Zucker: 0.5 g
Eiweiß: 17 g
Salz: 2.3 g
  • knackiger Biss
  • für Liebhaber deftiger Hausmannskost
  • herzhaftes, kräftig geräuchertes Würstel nach "Waldviertler Art"
  • gluten- und lactosefrei
  • mit Grander-Wasser hergestellt