Blunzn Knödel
Kartoffelteig aus österreichischen Kartoffeln - Fülle mit g´schmackiger Blunzn
60% Kartoffelteig (38% Kartoffeln, VOLLEI, WEIZENMEHL, WEIZENGRIESS, Speisesalz unjodiert), 40% Fülle (38% Blutwurst (Schweinekopffleisch, Schwarten, Grammeln, Speck, Schweineblut, Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, ROGGENMEHL, Salz, Sonnenblumenöl, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Zucker, Dextrose, Enzyme), Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Röstzwiebel (Zwiebel, Sonnenblumenöl), Gewürze, Konservierungsstoff E250), Petersilie, Gewürze).
| Energiewert: | 886 kJ / 211 kcal |
| Fett: | 9.4 g |
| gesättigte Fettsäuren: | 4.2 g |
| Kohlenhydrate: | 22 g |
| davon Zucker: | 3.2 g |
| Eiweiß: | 10 g |
| Salz: | 1.4 g |
- Kartoffelknödel mit einer Fülle aus Blutwurst
- VKE 3kg/Karton
- 30 Stück à 100g
Im gefrorenen Zustand -
in den Kombidämpfer: Bei 100°C und 100% Dampf die Knödel auflegen und für 25 bis 30 Minuten dämpfen.
auf den Herd: Topf mit leicht gesalzenem Wasser aufstellen und zum Kochen bringen. Die Knödel im leicht kochenden Wasser 25 bis 30 Minuten kochen.
