Grammel Balls
Kartoffelknödel mit einer herzhaft, kräftigen Fülle aus Grammeln
Unsere Balls können auf Salaten (Bowls) serviert werden oder mit Div. Dips (BBQsauce, Wasabi-Majonnaise, Knoblauch-Rahmsacue, Sweet-Chilisauce, usw..).
Sie harmonisieren auch sehr gut zu ausgefallenen Krautsalaten (Coleslaw, Chili-Sesam-Krautsalat, Spicy-Asia-Krautsalat).
Die Perfekte Vorspeise auf ihrer Speisekarte.
60% Kartoffelteig (Weizenmehl, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Gewürzextrakte), Stärke, Stabilisatoren: Natrium-Carboxymethylcellulose, Xanthan, Salz unjodiert, Weizengriess, Hühnereieiweisspulver, Eigelbpulver, Rapsöl, Weizengluten, Emulgator: Lecithine, Süßmolkenpulver, Gewürze, Wasser), 40% Füllung (33% Grammeln, Zwiebeln, Rapsöl, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Gewürze).
| Energiewert: | 1549 kJ / 373 kcal |
| Fett: | 29 g |
| gesättigte Fettsäuren: | 13 g |
| Kohlenhydrate: | 18 g |
| davon Zucker: | 1.2 g |
| Eiweiß: | 8.3 g |
| Salz: | 2 g |
- Kartoffelknödel mit einer Fülle aus Grammeln
- vorfrittiert in Pflanzenöl
Im gefrorenen Zustand -
in die Fritteuse: auf 170°C vorheizen und ca. 5-6 min backen.
in den Air Fryer: bei 200°C ca. 10 min backen.
auf den Herd: Pfanne oder Topf mit Öl bis ca. 4 cm Höhe befüllen und am Herd auf Stufe 5 (ca. 160°C) 5-6 min backen.
in den Backofen: auf 200°C Heißluft vorheizen und ca. 8-10 min backen
