Kaspressknödel
Vollmilch, 24% Semmeln (Weizenmehl , Wasser, Kartoffelstärke, Hefe, Speisesalz, Rapsöl, Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl , Dextrose, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Zucker), 10% Bergkäse (Milch, Mikroorganismenkulturen, Speisesalz, Lab), Hühnervollei, 7% Emmentaler (Milch, Mikroorganismenkulturen, Speisesalz, Lab), Röstzwiebel (Zwiebel, Rapsöl), Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblumen in veränderlichen Gewichtsanteilen), Trinkwasser, Emulgatoren: E322, E471, Säuerungsmittel: E270, Farbstoff: E160a), Petersilie, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Gewürze.
| Energiewert: | 558 kJ / 134 kcal |
| Fett: | 11 g |
| gesättigte Fettsäuren: | 5.6 g |
| Kohlenhydrate: | 18 g |
| davon Zucker: | 2 g |
| Eiweiß: | 9.9 g |
| Salz: | 2.6 g |
- kräftig, würziger Bergkäsegeschmack
- goldbraun gebraten
- außen knusprig, innen saftig
- vegetarische Spezialität
- ~ 20% Käseanteil
Zubereitung im Backrohr: auf 160°C vorheizen. Tiefgefrorene Kaspressknödel mit Backpapier auf dem Backblech ca. 15min backen.
