Rauchfleisch Balls
Fülle mit leichtem, geräuchertem Wurst-Fleisch Geschmack
Unsere Balls können auf Salaten (Bowls) serviert werden oder mit Div. Dips (BBQsauce, Wasabi-Majonnaise, Knoblauch-Rahmsacue, Sweet-Chilisauce, usw..).
Sie harmonisieren auch sehr gut zu ausgefallenen Krautsalaten (Coleslaw, Chili-Sesam-Krautsalat, Spicy-Asia-Krautsalat).
Die Perfekte Vorspeise auf ihrer Speisekarte.
Zutaten: 50% Kartoffelteig (32% Kartoffeln, VOLLEI , WEIZENMEHL , WEIZENGRIESS , Speisesalz unjodiert), 50% Fülle aus Rauchfleischmasse (22% Bauernspeck, 13% Dürre und 9% Schwarzwurzn [Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Bindegewebe (Rind&Schwein), Stärke, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Dextrose, Saccharose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, E301, Stabilisatoren E450, E451, E452, Konservierungsstoff E252, Aroma, Rauch], Zwiebel, Rapsöl, Knoblauch, Petersilie).
| Energiewert: | 904 kJ / 216 kcal |
| Fett: | 10 g |
| gesättigte Fettsäuren: | 4.5 g |
| Kohlenhydrate: | 21 g |
| davon Zucker: | 3.2 g |
| Eiweiß: | 10 g |
| Salz: | 1.4 g |
- Kartoffelknödel mit einer Fülle aus Rauchfleischmasse
- vorfrittiert in Pflanzenöl
- VKE 2,7kg/Karton
- 90 Stück á 30g
Frittieren: Fritteuse auf 170°C vorheizen und ca. 4 min backen. Am Herd: Pfanne oder Topf mit Öl bis ca. 4 cm Höhe befüllen und am Herd auf Stufe 5 (ca. 160°C) 5-6 min backen. Im Backofen: auf 200°C Heißluft vorheizen und ca. 7-8 min backen.
