Zur Herstellung von 100 g Schwarzer Gockel wurden 106g Hühnerfleisch verwendet.
Zutaten: Hühnerfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, E301, Stabilisatoren E450, E451, E452, Aroma, Rauch.
| Energiewert: | 750 kJ / 180 kcal |
| Fett: | 13 g |
| gesättigte Fettsäuren: | 3.5 g |
| Kohlenhydrate: | 1.1 g |
| davon Zucker: | 0.9 g |
| Eiweiß: | 16 g |
| Salz: | 2.4 g |